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Le chuchotement
des connaisseurs
Sant Erwann est une bière de type abbaye,
à la fragrance singulière et marquée,
offrant une expérience sensorielle unique.
Logo Bière

Un éveil et la belle promesse (tenue) d’une dégustation de connaisseurs.

C’est dans un verre à bords larges que s’épanouissent pleinement ses arômes de céréales grillées et de malt. Sous une lumière tamisée, sa mousse fine révèle les couleurs d’un nectar de tempérament qui ne laisse pas indifférent.

La petite histoire

Élaborée et brassée pour la première fois en 2003 à l’occasion de l’anniversaire des 700 ans du Saint-patron des bretons : Sant Erwann.

Vous ne le saviez peut être pas, mais il s’agissait au départ, d’un brassin hommage et éphémère. Néanmoins, face au succès de notre recette et à son caractère sans pareil, la Sant Erwann est aujourd’hui encore, brassée quotidiennement à la Brasserie de Bretagne et a même gagné sa place à la buvette de l’Assemblée nationale.

nos bieres fourgon britt

Caractère | Puissance et saveurs

Une grande dame.

Une bière de dégustation, unique en son genre et seule bière de type Abbaye d’origine bretonne.

illustration bière

BLONDE | 7°

World Beer Awards 2019 – Médaille de bronze

Parole de brasseur

«Une bière avec beaucoup de corps, équilibrée entre rondeur et amertume. Elle saura ravir les amateurs de bières fortes et savoureuses.»

Nez : Notes de biscuit et de céréales grillées | Bouche : Houblon cascade et arômes de céréales | Amertume : Équilibrée | Accords mets : Association parfaite avec la charcuterie. Idéale pour l’apéritif voire le digestif

illustration bière

IPA | 7°

World Beer Awards 2017 – Meilleure IPA du monde

Parole de brasseur

"Naturellement trouble, sa mousse blanche révèle une bière blonde dorée à l’amertume tranchante trouvant un équilibre parfait associée aux arômes fruités et exotiques. Une belle expérience initiatique aux IPA !"

Nez : Notes d’agrumes apportées par le houblon | Bouche : Pêches, agrumes | Amertume : Tranchante | Accord mets : Trouve sa place aux côtés de vos plats épicés (curry) mais sublime
également vos plateaux de fromages type bleu ou Saint Marcellin

illustration bière

Double IPA | 8°

Parole de brasseur

"Indomptable, puissante et fruitée. Cette dame saura séduire les amateurs de bières de dégustation houblonnées grâce à son amertume intense."

Nez : Fragrances tropicales | Bouche : Notes herbacées et de fruits tropicaux apportées par les houblons | Amertume : Intense | Accords mets : Trouve sa place aux côtés de vos plats épicés (curry) mais sublime également vos plateaux de fromages type bleu ou Saint Marcellin

illustration bière

Triple | 9°

World Beer Awards 2019 : Meilleurs bière du monde
catégorie Triple

Parole de brasseur

"Une bière à la robe dorée et au goût puissant. Sa longueur en bouche ravira les amateurs de bières d’exception."

Nez : Bouquet fruité, épicé et malté | Bouche : Arômes de céréales et notes poivrées | Amertume : Longue en bouche | Accords mets : Parfait vos apéritifs, charcuteries et fromages

illustration bière

Fruits rouges | 5°

Parole de brasseur

"Une bière élégante, rafraîchissante et indéniablement fruitée. Une superbe robe rosée dévoile le caractère des fruits rouges et notamment de la framboise, qui apporte de la douceur à cette bière de dégustation."

Nez : parfum sucré, notes de fruits rouges | Bouche : Fruits rouges et céréales | Amertume : Légère | Accords mets : Idéale avec un plateau de fromages ou le dessert

Picto bière

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