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The whispering of connoisseurs
Sant Erwann est une bière de type abbaye,
à la fragrance singulière et marquée,
offrant une expérience sensorielle unique.
Logo Bière

C’est dans un verre à bords larges que s’épanouissent pleinement ses arômes de céréales grillées et de malt. Sous une lumière tamisée, sa mousse fine révèle les couleurs d’un nectar de tempérament qui ne laisse pas indifférent.

The short story

First produced and brewed in 2003 to celebrate the 700th anniversary of the patron saint of Brittany, Sant Erwann.

Vous ne le saviez peut être pas, mais il s’agissait au départ, d’un brassin hommage et éphémère. Néanmoins, face au succès de notre recette et à son caractère sans pareil, la Sant Erwann est aujourd’hui encore, brassée quotidiennement à la Brasserie de Bretagne et a même gagné sa place à la buvette de l’Assemblée nationale.

nos bieres fourgon britt

Character| Power & Flavours

A great beer

Une bière de dégustation, unique en son genre et seule bière de type Abbaye d’origine bretonne.

illustration bière

Blond | 7°

It received the World Beer Bronze Medal Awards in 2019.

Brewer's note

«Une bière avec beaucoup de corps, équilibrée entre rondeur et amertume. Elle saura ravir les amateurs de bières fortes et savoureuses.»

Nez : Notes de biscuit et de céréales grillées | Bouche : Houblon cascade et arômes de céréales | Amertume : Équilibrée | Accords mets : Association parfaite avec la charcuterie. Idéale pour l’apéritif voire le digestif

 

Ingrédients : Eau, malt d’orge , sucre, malt de froment, millet, avoine , sarrasin, épeautre , seigle, houblon, épices, levures.

illustration bière

IPA | 7°

It received the World Beer Awards 2017 - Best IPA in the World

Brewer's note

"Naturellement trouble, sa mousse blanche révèle une bière blonde dorée à l’amertume tranchante trouvant un équilibre parfait associée aux arômes fruités et exotiques. Une belle expérience initiatique aux IPA !"

Nez : Notes d’agrumes apportées par le houblon | Bouche : Pêches, agrumes | Amertume : Tranchante | Accord mets : Trouve sa place aux côtés de vos plats épicés (curry) mais sublime
également vos plateaux de fromages type bleu ou Saint Marcellin

 

Ingrédients : Eau, malt de céréales (GLUTEN), sucre, houblons Cascade Mosaic et Simcoe, levures.

illustration bière

DOUBLE IPA | 8°

Brewer's note

"Indomptable, puissante et fruitée. Cette dame saura séduire les amateurs de bières de dégustation houblonnées grâce à son amertume intense."

Nez : Fragrances tropicales | Bouche : Notes herbacées et de fruits tropicaux apportées par les houblons | Amertume : Intense | Accords mets : Trouve sa place aux côtés de vos plats épicés (curry) mais sublime également vos plateaux de fromages type bleu ou Saint Marcellin

 

Ingrédients : Eau, malt de céréales (GLUTEN), sucre, houblons, levures.

illustration bière

Triple | 9°

It received the World Beer Awards 2019: Best Beer in the World Triple category

Brewer's note

"Une bière à la robe dorée et au goût puissant. Sa longueur en bouche ravira les amateurs de bières d’exception."

Nez : Bouquet fruité, épicé et malté | Bouche : Arômes de céréales et notes poivrées | Amertume : Longue en bouche | Accords mets : Parfait vos apéritifs, charcuteries et fromages

 

Ingrédients : Eau, malt d’orge, sucre, malt de froment , houblon, levures.

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